Koło Naukowe ROLKA (Rolnicze Koło Akademickie) powstało z inicjatywy pracowników Zakładu Inżynierii Rolno-Spożywczej i Leśnej (obecnie Katedra Inżynierii Rolno-Spożywczej i Kształtowania Środowiska) we wrześniu 2015 roku.
Celem działalności Koła jest rozwój zainteresowań oraz pogłębienie wiedzy studentów Wydziału Budownictwa i Nauk o Środowisku (WBiNŚ). Ze względu na swój interdyscyplinarny charakter ROLKA od początku swojej działalności cieszy się dużą popularnością, a możliwość obrania indywidualnej ścieżki badawczej wpływa na uzyskiwanie coraz większej liczby artykułów naukowych i referatów wygłaszanych przez studentów na konferencjach o zasięgu krajowym i międzynarodowym.
Główne ścieżki działalności naukowej studentów to analiza jakości żywności, produkcja pasz dla zwierząt oraz odnawialnych paliw stałych w postaci granulatu. Na stoisku KN ROLKA będzie można dowiedzieć się więcej o inicjatywach studentów.